La nostra pizzeria è rinomata per l’ampia gamma di impasti che offriamo, soddisfacendo ogni preferenza: classico, integrale, con carbone vegetale, e senza glutine.

Ci impegniamo nell’utilizzare solo le farine di più alta qualità per i nostri impasti, che vengono poi fatti lievitare per un lungo periodo, garantendo una digestione facile e piacevole.

Pizza Tradizionale: Un must per gli amanti della pizza! L’impasto è preparato dai nostri esperti pizzaioli usando farine selezionate e lasciato lievitare a lungo e a temperatura controllata, assicurando una lievitazione naturale e una migliore digeribilità.

Pizza ai 7 Cereali Bio: Questo impasto unico è realizzato con una miscela di sette diverse farine di cereali biologici, conferendo un sapore e un aroma straordinari. Un mix tra modernità e tradizione che va assolutamente provato!

Pizza alla Canapa Sativa: Caratterizzata da un gusto distintivo, l’impasto è fatto con farina di semi di canapa, ricca di proteine, aminoacidi essenziali e meno calorie rispetto alla farina di grano. È anche priva di glutine, rendendola più digeribile.

Pizza di Farro: Un impasto leggero e soffice che dà alla pizza bordi croccanti e un cuore morbido e gustoso. Perfetto per ogni palato, garantisce un’alta digeribilità.

Pizza Integrale: Questa pizza è ricca di fibre, leggermente meno calorica e ha un sapore unico. Rispetto alla pizza tradizionale, è croccante, gustosa e salutare, con un indice glicemico più basso e un gusto intenso e naturale.

Pizza Kamut: Tra le pizze con farine alternative, è una delle più popolari. L’impasto è morbido e gustoso, simile a quello tradizionale, ma con più proteine, aminoacidi, lipidi, vitamine e minerali benefici per la salute.

Pizza al Carbone Vegetale: Ideale per chi trova difficile digerire la pizza tradizionale. Questo impasto conferisce alla pizza un colore nero distintivo e la rende più leggera e digeribile.

Pizza Senza Glutine: Pensata per i nostri clienti celiaci o intolleranti al glutine, le nostre pizze senza glutine sono cotte in un forno dedicato per evitare contaminazioni.

Giro Pizza in Canton Ticino: Per una serata divertente con gli amici, prova il nostro Giro Pizza! Per solo Fr 26.- a persona, il nostro pizzaiolo preparerà una varietà di pizze tagliate a spicchi da mangiare a volontà. Riceverai pizze di diversi gusti, continuando fino a sazietà, con l’unica regola di non sprecare nulla.